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Nada se compara ao sabor e aroma irresistíveis de uma manteiga temperada com ervas frescas. Essa combinação perfeita de manteiga cremosa e ervas aromáticas traz um toque de sofisticação e sabor aos pratos mais simples. Seja para barrar em pães fresquinhos, derreter sobre legumes grelhados ou dar um toque especial a carnes e peixes, a manteiga temperada com ervas é a escolha certa para elevar o paladar e surpreender os convidados. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita fácil e rápida para preparar essa delícia em casa. Com poucos ingredientes e alguns minutos de preparo, você terá uma manteiga saborosa e versátil para tornar suas refeições ainda mais especiais. Então, prepare-se para experimentar uma explosão de sabores e descubra como transformar uma simples manteiga em uma verdadeira obra-prima culinária.

Ingredientes da manteiga temperada com ervas

Duas cabeças inteira de alho;
Salsa;
6 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
4 colheres (sopa) de azeite;
Sal a gosto.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, corte o topo da cabeça de alho, não precisa descascar, nem desmontar a cabeça de alho.
Logo depois, acomode as cabeças de alho com a parte cortada virada para cima, sobre um pedaço de papel alumínio.
Então, regue com o azeite e tempere com sal, feito isso, forme uma trouxinha com o papel alumínio, cobrindo totalmente o alho.
Logo depois, acomode em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, por 30 minutos.
Em seguida, retire o alho do forno e esprema ele sobre uma tigela, caso necessário, amasse com um garfo até formar uma pastinha.
Por fim, adicione a manteiga, a salsinha e corrija o sal se for necessário, misture e coloque em um potinho com tampa, depois leve para a geladeira até a hora de servir.