Bolo Fofinho de Creme de Leite: Acompanhamento Perfeito para o Café da Manhã

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Nada melhor do que começar o dia com um café da manhã repleto de sabores e aromas irresistíveis. E que tal surpreender a família com um bolo fofinho de creme de leite? Com sua textura macia e sabor suave, esse bolo é perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá quentinho, proporcionando um momento de puro prazer logo pela manhã.

Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita infalível para preparar um bolo de creme de leite irresistível. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, e um passo a passo detalhado, você terá em suas mãos um bolo que vai encantar todos os paladares.

Prepare-se para se deliciar com cada mordida desse bolo fofinho e úmido, que vai conquistar o seu coração e deixar suas manhãs ainda mais especiais. Então, vamos à cozinha e descubra como fazer esse bolo de creme de leite que certamente será um sucesso no seu café da manhã!

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Ingredientes do bolo fofinho de creme de leite

  • Quatro gemas;
  • Quatro claras;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • Meia colher (sopa) de manteiga;
  • Meia xícara (chá) de óleo;
  • 1½ xícara (chá) de açúcar;
  • Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque as claras e bata até ficar firme, reserve.
  2. Em seguida, numa outra tigela, adicione as gemas, o açúcar e a manteiga, feito isso, bata por 5 minutos.
  3. Logo depois, adicione o óleo, o creme de leite e a farinha, feito isso, bata mais um pouco até ficar homogêneo.
  4. Logo após, desligue a batedeira e adicione as claras e o fermento, misture delicadamente até se envolver.
  5. Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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