Se você está em busca de uma refeição saborosa e fácil de fazer, a Linguiça Assada com Batatinhas é a escolha perfeita. Essa combinação de linguiça suculenta e batatinhas macias e crocantes vai conquistar o seu paladar e encantar a todos à mesa.
A praticidade dessa receita é um dos seus principais atrativos. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você terá uma refeição completa e cheia de sabor. Além disso, o processo de assar os ingredientes no forno proporciona uma textura irresistível e um aroma delicioso.
Comece cortando as batatinhas em pedaços médios e a linguiça em rodelas. Tempere-as com sal, pimenta e seus temperos favoritos, como alho e ervas. Em seguida, coloque tudo em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que as batatinhas fiquem douradas e a linguiça esteja bem assada.
Durante o processo de assar, os sucos da linguiça irão se misturar com as batatinhas, resultando em um sabor incrível e suculento. A crocância das batatinhas contrasta perfeitamente com a textura macia da linguiça, criando uma experiência gastronômica única.
Essa receita é versátil e permite algumas variações de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode adicionar legumes como cebola, pimentão ou tomate para dar um toque extra de sabor e cor ao prato. Também é possível utilizar diferentes tipos de linguiça, como a calabresa ou a de frango, para variar o sabor.
A Linguiça Assada com Batatinhas é uma opção perfeita para uma refeição em família, um encontro com amigos ou até mesmo para um almoço rápido durante a semana. Aproveite a facilidade e o delicioso resultado dessa combinação e surpreenda-se com o sabor irresistível que ela proporciona.
Não perca tempo e experimente hoje mesmo a Linguiça Assada com Batatinhas. Delicie-se com essa refeição reconfortante e cheia de sabores, e compartilhe momentos especiais ao redor da mesa. Desfrute de uma refeição prática e deliciosa que certamente será um sucesso entre todos.
Prepare-se para saborear a combinação perfeita de linguiça suculenta e batatinhas crocantes. Siga o passo a passo, reúna os ingredientes e desfrute de uma refeição deliciosa e memorável.
Ingredientes da linguiça assada com batatinhas
- 1 kg de linguiça de pernil;
- 500 g de batatinhas inteiras;
- Cheiro verde a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 2 dentes de alho amassado.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, coloque as batatas inteiras e um pitadinha de sal, feito isso, cubra com água.
- Logo depois, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficarem macias, feito isso, escorra água e coloque a batata numa forma.
- Então, num pilão, coloque o alho, o sal, a pimenta, o azeite e o cheiro verde, amasse até formar uma misturinha cremosa.
- Em seguida, despeje esse tempero sobre as batatas e espalhe com as mãos, feito isso, acomode as linguiça entre as batatas.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos ou até dourar, sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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