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Se você é fã de sobremesas cremosas e cheias de sabor, o Chantilly Simples de Leite Ninho é a escolha perfeita para complementar seus doces favoritos. Feito com apenas alguns ingredientes, esse recheio irresistível vai levar suas sobremesas a um outro nível de prazer gastronômico.

O segredo desse chantilly está no toque especial do Leite Ninho, que adiciona um sabor único e uma textura incrivelmente cremosa. Além disso, sua preparação é rápida e prática, permitindo que você desfrute desse recheio delicioso em pouco tempo.

Para fazer o Chantilly Simples de Leite Ninho, você vai precisar de creme de leite fresco gelado, Leite Ninho, açúcar de confeiteiro e essência de baunilha (opcional). Comece batendo o creme de leite em velocidade média até que ele comece a engrossar. Adicione o Leite Ninho e o açúcar de confeiteiro aos poucos, continuando a bater até obter picos firmes. Se desejar, adicione algumas gotas de essência de baunilha para realçar o sabor.

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Esse chantilly é extremamente versátil e pode ser utilizado em diversas sobremesas. Ele combina perfeitamente com bolos, tortas, cupcakes, pavês, entre outros. Seja para rechear, cobrir ou decorar, o Chantilly Simples de Leite Ninho adiciona um toque especial e um sabor delicioso às suas criações.

Uma dica importante é utilizar creme de leite fresco e gelado, pois isso ajudará a obter uma consistência mais firme e um chantilly mais estável. Além disso, é importante não exagerar no tempo de batimento para evitar que o chantilly vire manteiga.

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Surpreenda seus convidados, familiares e a si mesmo com o Chantilly Simples de Leite Ninho. Experimente essa deliciosa combinação de cremosidade e sabor, e eleve suas sobremesas a um novo patamar de prazer. Compartilhe momentos doces e inesquecíveis, encantando a todos com essa irresistível criação.

Aproveite a simplicidade e o delicioso sabor do Chantilly Simples de Leite Ninho. Reúna os ingredientes, siga o passo a passo e prepare-se para saborear um recheio cremoso e irresistível. Deixe-se encantar por essa combinação perfeita de Leite Ninho e creme de leite fresco, e desfrute de sobremesas memoráveis e deliciosas.

Ingredientes do chantilly simples de leite ninho

  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 xicara de chá de leite em pó ninho;
  • Uma lata de leite condensado;
  • Duas colheres de sopa de emulsificante.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, coloque o leite condensado e o creme de leite no congelador por cerca de 1 hora.
  2. Em seguida, bata o leite condensado em alta velocidade em uma batedeira.
  3. Logo depois, adicione o creme de leite e continue batendo por aproximadamente 4 minutos.
  4. Logo após, desligue a batedeira e adicione o leite em pó, misture com um fuet. Em seguida, bata novamente em alta velocidade até obter um creme suave e homogêneo.
  5. Por fim, acrescente o emulsificante e continue batendo até obter um chantilly consistente. Quanto mais você bater, mais firme o recheio ficará.
  6. Faça o teste da colher: pegue um pouco de recheio e vire de cabeça para baixo. Se não cair, significa que atingiu o ponto ideal.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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