Se você é fã de sobremesas típicas brasileiras e está em busca de uma receita fácil e saborosa, o curau cremoso é uma opção perfeita para você. Feito com poucos ingredientes, esse doce tradicional encanta pelo seu sabor suave e textura irresistível.
Neste guia, vamos compartilhar com você uma receita simples e prática para preparar um curau cremoso que vai conquistar o seu paladar. Com ingredientes que você provavelmente já tem na despensa, você poderá saborear essa delícia em pouco tempo. Desde o milho fresco até o leite e o açúcar, cada ingrediente é cuidadosamente combinado para criar um curau cremoso e irresistível. Então, prepare-se para se deliciar com essa sobremesa clássica da culinária brasileira. Siga nossas dicas passo a passo e descubra como é fácil fazer um curau cremoso que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes do curau cremoso com poucos ingredientes
- Uma Lata de milho verde escorrido;
- Meio litro de leite integral;
- 20 gramas de amido de milho;
- Uma lata de leite condensado;
- Canela a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque o milho escorrido, o leite e o amido, feito isso, bata por 5 minutos.
- Logo depois, coloque essa mistura numa panela e acrescente o leite condensado, misture bem.
- Então, leve ao fogo e mexa sem parar, até o creme engrossar e ficar bem encorpado, quando começar a borbulhar desligue.
- Por fim, coloque o doce numa travessa e finalize com canela em pó, sirva em seguida, ou aguarde esfriar para servir.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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