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Se você está em busca de um recheio refrescante e saboroso para dar um toque especial às suas sobremesas, o Recheio Gelado de Abacaxi é a escolha perfeita. Com seu sabor tropical e textura cremosa, ele irá elevar seus bolos e doces a outro nível de satisfação.

Feito com abacaxi fresco e ingredientes simples, esse recheio é uma opção irresistível para quem aprecia sobremesas leves e com um toque cítrico. Sua preparação é rápida e prática, permitindo que você desfrute desse saboroso recheio em pouco tempo.

Para fazer o Recheio Gelado de Abacaxi, você vai precisar de abacaxi picado, açúcar, suco de limão, creme de leite e gelatina incolor. Comece cozinhando o abacaxi com açúcar e suco de limão até obter uma consistência macia e um caldo suculento. Em seguida, prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione ao abacaxi cozido, mexendo bem. Por fim, incorpore o creme de leite, mexendo delicadamente para obter uma mistura homogênea.

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Esse recheio gelado de abacaxi é versátil e pode ser utilizado em diferentes preparações. Ele combina perfeitamente com bolos, tortas, pavês, rocamboles e outros doces. Seja para rechear, cobrir ou criar camadas, o Recheio Gelado de Abacaxi adiciona um frescor irresistível e um sabor tropical às suas criações.

Uma dica importante é resfriar bem o recheio antes de utilizá-lo, para garantir uma consistência firme e cremosa. Além disso, você pode adicionar pedaços de abacaxi para trazer ainda mais textura e sabor à sua sobremesa.

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Surpreenda seus convidados, familiares e a si mesmo com o Recheio Gelado de Abacaxi. Experimente essa combinação única de doçura e frescor, e torne suas sobremesas ainda mais irresistíveis. Compartilhe momentos de sabor e refrescância, encantando a todos com essa deliciosa criação.

Aproveite a praticidade e o delicioso sabor do Recheio Gelado de Abacaxi. Reúna os ingredientes, siga o passo a passo e prepare-se para saborear um recheio refrescante e cremoso. Adicione um toque tropical às suas sobremesas, criando momentos doces e inesquecíveis para compartilhar com quem você ama.

Ingredientes do recheio gelado de abacaxi

Um abacaxi picado;
Duas gemas sem pele;
Uma lata de leite condensado;
Quatro colheres de sopa de amido de milho;
Meio litro de leite;
1 xícara de chá de açúcar;
Uma colher de sopa de essência de baunilha.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, para preparar o recheio cremoso de abacaxi, comece cortando o abacaxi em pedaços pequenos.
Logo depois, em uma panela, cozinhe o abacaxi com açúcar até formar uma calda. Reserve.
Em seguida, em outra panela, misture leite condensado, amido de milho, leite, gemas e essência de baunilha.
Então, leve ao fogo e cozinhe em fogo médio até obter um creme espesso e que desgrude do fundo da panela.
Por fim, desligue o fogo e deixe o creme esfriar, feito isso, misture-o com o abacaxi já frio. Agora é só utilizar esse delicioso recheio cremoso em suas preparações.