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Se você é fã de batata frita, mas procura por uma opção mais saudável e sem excesso de óleo, a batata doce frita na airfryer é a escolha perfeita para você. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, essa deliciosa versão da batata frita é um verdadeiro prazer para o paladar. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer!

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Ao utilizar a airfryer, você reduz significativamente a quantidade de óleo necessária para obter uma batata frita perfeita. A tecnologia de circulação de ar quente da airfryer permite que as batatas doce fiquem bem crocantes, sem deixar aquele aspecto gorduroso. Além disso, a batata doce é uma opção mais nutritiva em comparação com a batata tradicional, pois é rica em fibras e vitaminas.

Para preparar a batata doce frita na airfryer, basta descascar e cortar a batata doce em palitos. Em seguida, você pode temperá-la a gosto, adicionando temperos como sal, pimenta ou ervas aromáticas. Em seguida, é só colocar os palitos na cesta da airfryer, ajustar a temperatura e o tempo de cozimento e deixar que a máquina faça o trabalho.

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Enquanto as batatas doce estão na airfryer, você pode aproveitar esse tempo para preparar um molho delicioso para acompanhá-las, como maionese temperada, molho barbecue ou até mesmo um molho de iogurte com ervas. Assim, você terá uma combinação irresistível de sabores para desfrutar.

Ao final do processo de cozimento, você terá batatas doces fritas, crocantes por fora e macias por dentro, prontas para serem saboreadas. Sirva-as como um petisco saudável em uma reunião entre amigos, como acompanhamento de um hambúrguer caseiro ou até mesmo como parte de uma refeição equilibrada.

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Experimente essa opção de batata doce frita na airfryer e descubra como é possível desfrutar de um petisco saboroso sem abrir mão da saúde. Com a crocância irresistível e o sabor naturalmente adocicado da batata doce, você terá uma experiência gastronômica deliciosa e nutritiva. Aproveite essa alternativa prática e saudável para satisfazer suas vontades sem culpa!

Ingredientes da batata doce frita na airfryer

  • Uma batata doce grande;
  • Azeite;
  • Sal a gosto;
  • Páprica doce a gosto.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela com água, coloque a batata inteira e leve ao fogo para cozinhar até ficar levemente macia.
  2. Em seguida, escorra a água e corte a batata em lâminas finas, feito isso, tempere com sal, páprica e azeite, podendo temperar a gosto.
  3. Por fim, acomode as batatas no cesto da airfryer e coloque para assar em potência máxima por 30 minutos, vire na metade do tempo para dourar do outro lado, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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