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Se você é fã de tortas doces e adora bananas, essa receita é perfeita para você! A torta de banana com creme é uma sobremesa clássica que combina a suavidade das bananas maduras com a textura cremosa e saborosa do creme. Prepare-se para se apaixonar pelo sabor dessa delícia!

A base da torta é feita com uma massa crocante e levemente amanteigada, que contrasta perfeitamente com o recheio cremoso de banana. Para preparar o creme, você vai precisar de ingredientes simples, como leite condensado, leite, gemas de ovos e baunilha. Essa combinação resulta em um creme irresistível, com um sabor delicado e aveludado.

Para montar a torta, basta dispor as fatias de banana sobre a massa pré-assada e cobri-las com o creme. Leve a torta ao forno por alguns minutos para que o creme fique levemente dourado e firme. O resultado final é uma torta de banana com um creme delicioso e equilibrado, que derrete na boca a cada garfada.

Essa torta é perfeita para ser servida como sobremesa em diversas ocasiões. Experimente acompanhá-la com uma bola de sorvete de baunilha ou um toque de canela em pó para realçar ainda mais os sabores. Além disso, você pode variar a receita adicionando outros ingredientes, como castanhas ou raspas de chocolate, para criar uma versão personalizada.

Não perca a oportunidade de se deliciar com essa incrível torta de banana com creme. Aproveite o sabor irresistível dessa combinação clássica e surpreenda-se com a textura cremosa e o equilíbrio de sabores. Prepare-se para se apaixonar por essa sobremesa e compartilhe momentos deliciosos com a família e os amigos. Vem se deliciar com essa torta de banana com creme e renda-se a essa tentação!

Ingredientes da torta de banana com creme

  • 150g de manteiga sem sal;
  • 300g de bolacha Maria;
  • Quatro bananas maduras;
  • 300 ml de creme de leite fresco e gelado;
  • Uma colher de chá de essência de baunilha;
  • Uma lata de leite condensado moça;
  • Açúcar de confeiteiro para decorar.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, cozinhe uma lata de leite condensado em uma panela com água por 45 minutos e deixe esfriar completamente antes de abrir.
  2. Logo depois, triture as bolachas no liquidificador até obter uma farofa.
  3. Enquanto isso, derreta a manteiga no micro-ondas e misture com a farofa de bolacha, formando uma massa homogênea.
  4. Então, forre uma forma de fundo removível com a massa de bolacha, pressionando bem com os dedos.
  5. Em seguida, corte as bananas em rodelas e coloque-as sobre a massa de bolacha. Leve à geladeira.
  6. Enquanto isso, bata o creme de leite com essência de baunilha numa batedeira, até formar chantilly.
  7. Então, espalhe o leite condensado cozido sobre as bananas e, em seguida, espalhe o chantilly sobre o leite condensado, alisando a superfície.
  8. Por fim, finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima e leve a sobremesa à geladeira por 3 horas.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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