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Se você é fã de coco e morango, então prepare-se para uma combinação que vai surpreender o seu paladar. O recheio de coco com morango é uma opção deliciosa e versátil que pode ser utilizada em diversos tipos de sobremesas, como bolos, tortas, cupcakes e muito mais. Essa mistura de sabores traz a cremosidade e o sabor tropical do coco, combinados com a doçura e o aroma irresistível dos morangos frescos.

Neste guia, vamos compartilhar com você uma receita simples e prática para preparar um recheio de coco com morango, que certamente vai conquistar o seu coração e o de todos que provarem suas criações culinárias. Aprenda os segredos para obter um recheio perfeitamente equilibrado, onde o coco e o morango se complementam harmoniosamente. Além disso, vamos dar dicas de como utilizar esse recheio em diferentes preparações, para que você possa explorar ao máximo essa deliciosa combinação de sabores. Então, pegue papel e caneta, prepare seus ingredientes e embarque nessa jornada gastronômica com o recheio de coco com morango. Suas sobremesas nunca mais serão as mesmas!

Como fazer esse recheio de coco com morango

Para fazer esse doce, comece colocando o leite condensado, creme de leite, manteiga e coco em uma panela.

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Em seguida, misture bem e leve ao fogo, mexendo sem parar até o doce engrossar e desgrudar do fundo da panela. Depois disso, desligue o fogo e deixe o doce esfriar.

Enquanto isso, corte os morangos em cubinhos e coloque-os em uma peneira para escorrer o excesso de líquido.

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Por fim, misture os morangos com o creme de coco e leve à geladeira até a hora de servir.

Ingredientes do recheio de coco com morango

  • 1 caixa de creme de leite;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • Duas latas de leite condensado;
  • 250 gramas de coco ralado grosso;
  • 10 morangos picados.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o coco.
  2. Em seguida, misture e leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar o doce e desgrudar do fundo da panela, feito isso, desligue o fogo e deixe esfriar.
  3. Enquanto isso, corte os morangos em cubinhos e coloque numa peneira, feito isso, deixe escorrer o excesso de líquido.
  4. Por fim, misture os morangos o creme de coco e misture, depois leve para a geladeira até a hora de servir.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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