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Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

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Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo:

1. Preparando o caramelo:

Em uma panela, adicione o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter um caramelo dourado.

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Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando-o uniformemente pelo fundo e pelas laterais. Reserve.

2. Preparando o pudim:

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.

Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura homogênea.

3. Montagem:

Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.

Cubra a forma com papel-alumínio.

4. Cozimento:

Coloque a forma dentro de uma assadeira maior e adicione água quente até atingir metade da altura da forma do pudim.

Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.

5. Resfriamento e desenformar:

Retire a forma do pudim do forno e deixe-o esfriar completamente.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja bem gelado.

Para desenformar, passe uma faca pelas bordas do pudim e vire-o sobre um prato grande.

6. Finalização:

Se desejar, decore o pudim coroa de rainha com raspas de chocolate ou frutas frescas antes de servir.

Agora que você conhece essa irresistível e elegante receita de Pudim Coroa de Rainha, experimente prepará-la em sua próxima ocasião especial. Aproveite esse delicioso e sofisticado doce que certamente deixará todos com água na boca. Bom apetite!