Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a passo!
Como fazer bolachinha de milho
Para fazer iremos precisar de maisena, fubá, milho verde em conserva, açúcar, manteiga derretida e fermento em pó. Inicialmente vamos bater o milho a manteiga e o açúcar no liquidificador até obter um creme homogêneo. Em seguida iremos misturar os demais ingredientes da massa da bolachinha de milho, amassar bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Na sequência vamos modelar a bolachinha de milho, dispor numa assadeira untada e enfarinhada e assar por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e saborear essa maravilhosa bolachinha de milho dos deuses!
Ingredientes da receita de bolachinha de milho
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de fubá
- 1 lata de milho verde em conserva sem a água
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
- 1 colher(chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o milho, a manteiga e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos.
- Despeje essa mistura numa tigela, adicione o fermento em pó, a maisena, misture um pouco mais com uma colher de pau.
- Acrescente o fubá, aos poucos, até o ponto de amassar e transfira para uma bancada;
- Continue colocando o fubá e amassando com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção da massa e modele uma bolachinha do formato que preferir.
- Repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno, e sirva em seguida essa espetacular bolachinha de milho!
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