Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Mousse de ninho com gelatina pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Mousse de ninho com gelatina. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do mousse de ninho com gelatina

duas xícaras (chá) de leite ninho;
Duas lata de leite condensado;
2 caixinhas de creme de leite;
um envelope de gelatina incolor;
cinco colheres (sopa) de água.

Gelatina

duas caixinhas de gelatina sabor morango;
350 ml de água quente;
350 ml de água fria.

Modo de preparo

Primeiramente, no liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho.
Em seguida, bata tudo muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Logo após, em uma vasilha dissolva a gelatina incolor com a água de acordo com as instruções da embalagem.
Então adicione a gelatina hidratada na mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto para incorporar.
A seguir, despeje o creme em uma forma levemente untada com óleo e deixe sobrar na forma uma borda de cerca 3 cm.
Em seguida, cubra a forma com papel alumínio e leve para geladeira por umas 2 horas.
Enquanto isso, em uma tigela coloque a gelatina e a água quente, misture bem até dissolver completamente.
Em seguida, junte a água fria e mexa bem para incorporar, depois retire o mousse da geladeira.
Por fim, despeje a gelatina de morango sobre o mousse, utilizando a base de cima do furo.
Então leve novamente para a geladeira por umas 2 horas até firmar. Depois desenforme e sirva em seguida.