Coxinha de Frango Frita na Airfryer: Aprenda a Receita Crocante e Irresistível

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A coxinha de frango é um clássico da culinária brasileira que conquista paladares com sua massa macia e recheio suculento. E se você está buscando uma versão mais saudável, porém igualmente deliciosa, a solução está na airfryer.

Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita de coxinha de frango frita na airfryer, que vai te surpreender com sua crocância e sabor irresistível. Com o uso desse equipamento inovador, é possível obter uma textura perfeita sem abrir mão do prazer de saborear uma coxinha tradicional.

Preparar coxinhas na airfryer é uma opção mais saudável, pois requer menos quantidade de óleo em comparação à fritura tradicional em imersão. Além disso, a airfryer garante um cozimento uniforme, deixando a coxinha crocante por fora e bem quentinha por dentro.

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Aprenda o passo a passo dessa receita e surpreenda-se com o resultado. Recheada com um delicioso frango temperado, a coxinha ficará irresistível e perfeita para servir em festas, lanches ou como petisco em qualquer ocasião.

Então, pegue sua airfryer e acompanhe essa receita para preparar coxinhas de frango fritas que vão encantar a todos. Não perca tempo e confira agora mesmo como fazer essa delícia crocante e irresistível!

Ingredientes da coxinha de frango frito na airfryer

  • Um kg de coxinha da asa;
  • 4 colheres (sopa) de maionese;
  • Quatro dentes de alho amassado;
  • Duas colheres (sopa) de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Páprica defumada a gosto;
  • Louro em pó a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Farinha panko.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa tigela, coloque todos os ingredientes, exceto a farinha panko e os pedaços de frango.
  2. Logo depois, misture todos e tempero até formar uma mistura cremosa, caso fique seco, adicione mais maionese.
  3. Logo após, adicione as coxinhas de frango e misture bem até se envolver no tempero.
  4. Em seguida, pegue cada pedaço de frango e empane na farinha panko até cobrir totalmente.
  5. Por fim, acomode aos poucos os pedaços de frango no cesto da Airfryer e programe para fritar a 180 graus por 35 minutos.
  6. Então, na metade do tempo, vire para dourar do outro lado, caso necessário, deixe fritar por mais tempo para ficar a gostoso.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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