Hoje, vou compartilhar com você como preparar um bolo de cenoura saboroso e delicioso. Sou Moisés Santana e adoro criar receitas fáceis e simples. Tenho certeza de que você vai adorar o que vou ensinar.
Depois de aprender esta receita, você não precisará mais pagar por um bolo de cenoura rápido e fácil. Fique tranquilo, pois o passo a passo é muito simples. Venha comigo e aprenda a preparar essa receita que certamente agradará a todos em sua casa!
Antes de tudo, lembre-se de que o ingrediente mais importante é o amor. Cozinhe com carinho, pois esse é o principal tempero que adoça a sua vida. Sem mais delongas, vamos direto à nossa receita.
Está pronto para aprender? Então vamos lá!
Este bolo de cenoura rápido e fácil é simplesmente maravilhoso e pode ser desfrutado a qualquer hora do dia. Além disso, não há segredos para prepará-lo, é muito fácil. Confira abaixo o passo a passo para saborear essa delícia em sua própria cozinha.
Ingredientes do bolo de cenoura rápido e fácil
Massa
- Duas cenouras média;
- Meia xícara de óleo;
- Meia xícara de leite;
- 3 ovos;
- Duas xícara e meia de açúcar;
- Duas xícara e meia de farinha de trigo;
- 1 colher de pó Royal;
Cobertura
- 250 g de chocolate ao leite;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque a cenoura picada, o leite, o óleo, os ovos e o açúcar.
- Logo depois, bata até processar toda a cenoura e formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha peneirada, misture delicadamente até dissolver, finalize com o fermento.
- Então, unte uma assadeira rerangular e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
- Enquanto isso, derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite, misture até dissolver.
- Por fim, após assar o bolo, despeje a calda de chocolate por cima e aguarde esfriar, sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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