Introdução
O mousse de abacaxi é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Sua textura leve e sabor tropical fazem dessa receita uma opção irresistível para satisfazer o paladar de todos. Além disso, é fácil de preparar e requer apenas alguns ingredientes básicos. Aprenda agora como fazer esse doce incrível!
Ingredientes:
- 1 abacaxi maduro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara de água quente
- Açúcar a gosto
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Corte o abacaxi em pedaços pequenos e bata no liquidificador até obter um purê.
- Em uma tigela, misture o purê de abacaxi com o leite condensado e o creme de leite.
- Em seguida, dissolva a gelatina em pó na água quente e adicione à mistura anterior, mexendo bem.
- Prove e adicione açúcar conforme necessário, dependendo da doçura do abacaxi.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Decore com folhas de hortelã antes de servir, se desejar.
Conclusão
O mousse de abacaxi é uma sobremesa simples de preparar, mas que impressiona pelo sabor e pela leveza. Com poucos ingredientes, você pode criar uma delícia refrescante para compartilhar com amigos e familiares. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!
Dicas:
- Se preferir uma textura mais cremosa, bata o creme de leite gelado antes de incorporá-lo à mistura.
- Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou coco ralado à mousse.
- Sirva o mousse de abacaxi gelado para uma experiência ainda mais refrescante.
FAQ:
1. Posso usar abacaxi em lata?
Sim, você pode substituir o abacaxi fresco por abacaxi em lata. Certifique-se de escorrer bem o líquido antes de utilizar.
2. Posso congelar o mousse de abacaxi?
Embora seja possível congelar, a textura do mousse pode ser alterada após descongelar, tornando-o mais líquido. É melhor consumi-lo fresco.
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