Se você nunca se rendeu a uma receita de pudim vegano, está na hora de descobrir como é saboroso e incrivelmente delicioso. Eu sou Moisés Santana e adoro compartilhar receitas fáceis e simples, e tenho certeza de que você vai adorar o que vamos ensinar.
Depois de aprender esta receita, você não precisará mais pagar por um pudim vegano delicioso. Fique tranquilo, pois o passo a passo é bem simples. Acompanhe-me nesta jornada culinária e descubra como preparar essa sobremesa que vai encantar todos em sua casa.
Vale ressaltar que o ingrediente mais importante de todos é o amor. Prepare tudo com carinho, pois esse é o segredo para adoçar sua vida. Sem mais delongas, vamos direto à nossa receita.
Está preparado para aprender? Então vamos lá!
Este pudim vegano simples é absolutamente delicioso e cremoso, e o melhor de tudo é que não requer tempo no forno. Aproveite a facilidade e saboreie essa sobremesa irresistível.
Ingredientes do pudim vegano simples
- 90 gramas de açúcar;
- 100 ml de água;
- 400 gramas de creme de leite de soja;
- 120 gramas de leite em pó vegetal;
- 350 ml de leite vegetal;
- 1 colher de chá de agar a agar;
- 120 g de açúcar para a calda.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa forma de pudim, coloque o açúcar da calda e leve ao fogo baixo.
- Então, mexa algumas vezes, até derreter e caramelizar, feito isso, desligue o fogo e espalhe a calda pela forma.
- Logo depois, numa leiteira coloque o leite e o agar a agar, misture e leve ao fogo até ferver.
- Então, transfira esse leite para um liquidificador e acrescente os demais ingredientes, feito isso, bata por 5 minutos.
- Por fim, despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio, depois leve para a geladeira 5 horas.
- Em seguida, ao desenformar, retire do pudim da geladeira e coloque alguns segundos no fogo, depois desenforme e sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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