Receita de Broa Simples de Banana para o Café da Manhã: Fácil e Delicioso!

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Nada melhor do que começar o dia com um café da manhã especial, não é mesmo? E a broa simples de banana é a opção perfeita para deixar essa refeição ainda mais gostosa. Com sua textura macia e sabor adocicado, essa receita é uma ótima forma de aproveitar bananas maduras e transformá-las em um quitute irresistível.

Neste artigo, vou compartilhar com você o passo a passo para preparar essa broa de banana de maneira fácil e rápida. Então, prepare-se para se deliciar com essa iguaria caseira e surpreender a todos na hora do café da manhã.

Ingredientes da broa simples de banana

  • Três bananas bem maduras;
  • Três ovos;
  • 70g de óleo;
  • 170g de açúcar;
  • Uma colher (sopa) de suco de limão;
  • 150ml de leite;
  • 150g de fubá;
  • 50g de farinha de trigo;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, amasse as bananas em um prato e misture com suco de limão.
  2. Em seguida, em outra tigela, misture fubá, farinha de trigo e fermento.
  3. Logo depois, num liquidificador, bata ovos, leite, açúcar, óleo e sal até ficar homogêneo.
  4. Então, junte a mistura do liquidificador com a farinha e misture bem.
  5. Em seguida, adicione as bananas amassadas e misture tudo, feito isso, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Por fim, asse no forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 45 minutos ou até dourar, feito isso, espere esfriar por 10 minutos e sirva.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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