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Se você quer surpreender seus convidados com uma sobremesa deliciosa, o pavê de abacaxi é a escolha perfeita. Com camadas de cremosidade e o frescor da fruta, essa sobremesa é um sucesso garantido. Confira a receita completa e impressione a todos!

Ingredientes

1 abacaxi maduro cortado em cubos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
1 pacote de biscoito maisena
1 xícara de açúcar
2 colheres de amido de milho
1 colher de essência de baunilha
200ml de leite de coco
100g de coco ralado

Modo de preparo

Em uma panela, misture o abacaxi com o açúcar e leve ao fogo baixo até que forme uma calda. Reserve.
Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que forme um creme. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
Em um recipiente, misture o leite de coco com o coco ralado. Reserve.
Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoito maisena umedecido no leite, creme, abacaxi e coco. Repita as camadas até que todos os ingredientes acabem.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dicas e sugestões

O pavê de abacaxi pode ser decorado com pedaços de abacaxi e folhas de hortelã para um toque especial. Além disso, experimente adicionar raspas de limão ao creme para um sabor cítrico diferenciado.

Conclusão

O pavê de abacaxi é uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Com essa receita completa, você conseguirá criar um doce que certamente agradará a todos. Não hesite em experimentar e aproveitar cada pedaço desse pavê delicioso!

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Perguntas frequentes sobre pavê de abacaxi

O pavê de abacaxi pode ser feito com frutas enlatadas?

Sim, você pode utilizar abacaxi enlatado se não tiver acesso à fruta fresca. Certifique-se de escorrer bem a calda antes de usar.

Posso substituir o biscoito maisena por outro tipo de biscoito?

Sim, você pode utilizar biscoito champagne ou biscoito de maisena integral, por exemplo. A escolha do biscoito influenciará na textura final do pavê.

Posso fazer o pavê de abacaxi com antecedência?

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Sim, o pavê de abacaxi pode ser preparado com até 24 horas de antecedência, garantindo que os sabores se misturem e se intensifiquem. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

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