Introdução

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O pudim é uma sobremesa clássica e deliciosa, apreciada por muitos. E que tal aprender a preparar um pudim de forma prática e rápida utilizando a panela de arroz elétrica? Esta receita é uma ótima opção para quem deseja desfrutar dessa delícia sem complicações na cozinha. Siga os passos abaixo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (utilize a mesma medida do leite condensado)
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
Calda de caramelo a gosto

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Calda

Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado. Despeje-o na forma de pudim e espalhe bem, cobrindo todo o fundo.

Passo 2: Preparando a Massa

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

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Passo 3: Montando na Panela de Arroz Elétrica

Despeje a mistura na forma caramelizada. Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a na panela de arroz elétrica, preenchendo o recipiente da panela com água até atingir metade da altura da forma.

Passo 4: Cozimento

Feche a panela e ligue-a no modo “cozinhar arroz”. Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.

Passo 5: Resfriamento e Desenformar

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Retire a forma da panela com cuidado e deixe o pudim esfriar completamente. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas. Para desenformar, passe uma faca pelas bordas do pudim e vire-o sobre um prato.

Conclusão

Agora você aprendeu a fazer um delicioso pudim na panela de arroz elétrica de forma prática e sem complicações. Esta sobremesa é perfeita para diversas ocasiões e certamente irá agradar a todos os paladares. Experimente e aproveite!

Dicas

Para verificar se o pudim está pronto, insira um palito no centro. Se ele sair limpo, o pudim está pronto.
Você pode variar o sabor adicionando raspas de limão ou laranja à massa do pudim.
Sirva o pudim acompanhado de uma calda de sua preferência, como calda de chocolate ou de frutas vermelhas.

FAQ (Perguntas Frequentes)

O pudim feito na panela de arroz elétrica fica com a mesma textura do pudim tradicional?

Sim, o pudim preparado na panela de arroz elétrica fica com uma textura cremosa e deliciosa, muito semelhante ao pudim feito no forno.

Posso utilizar a panela de arroz elétrica para fazer outras sobremesas?

Sim, a panela de arroz elétrica pode ser utilizada para preparar diversas sobremesas, como bolos, pudins e até mesmo cheesecakes. Basta adaptar a receita e seguir as instruções de cozimento.

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