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Se você é fã de pudim de leite, prepare-se para conhecer uma versão irresistível e extremamente cremosa dessa sobremesa clássica. O pudim de leite cremoso é simplesmente delicioso e vai conquistar o seu paladar desde a primeira colherada.

Neste guia, vamos compartilhar com você a receita do pudim de leite mais cremoso que existe. A textura desse pudim é tão suave e sedosa que vai derreter na boca, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível.

O segredo para obter um pudim de leite cremoso perfeito está nos ingredientes e na técnica de preparo. Com ingredientes simples e comuns na despensa, como leite, ovos, açúcar e baunilha, você poderá criar uma sobremesa de dar água na boca.

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A melhor parte é que essa receita é tão fácil de fazer que qualquer pessoa pode preparar em casa. Mesmo que você não seja um expert na cozinha, seguindo o passo a passo detalhado, você terá um pudim de leite cremoso digno de chef.

Então, se você está preparado para se deliciar com um pudim de leite que vai te deixar com vontade de repetir, não perca mais tempo. Siga as instruções e descubra o prazer de saborear uma sobremesa tão cremosa e irresistível.

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Prepare-se para uma explosão de sabor e uma textura de derreter o coração. O pudim de leite cremoso vai se tornar uma das suas sobremesas favoritas, e será difícil resistir a comer mais do que uma porção.

Convide seus familiares e amigos para experimentarem essa delícia e deixe-os encantados com o sabor e a cremosidade desse pudim de leite. Está na hora de aproveitar momentos doces e especiais com uma sobremesa que vai deixar todos com um gostinho de quero mais.

Ingredientes do pudim de leite muito cremoso

  • 300g de açúcar;
  • 100ml de água;
  • Oito gemas sem pele;
  • Duas latas de leite condensado;
  • Duas latas de leite;
  • Uma colher de café com essência de baunilha.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque o açúcar e a água, feito isso, leve ao fogo e mexa até caramelizar.
  2. Em seguida, desligue o fogo e transfira o caramelo para uma forma de pudim, feito isso, espalhe até untar toda a forma.
  3. Logo depois, num liquidificador, coloque as gemas peneirada, o leite condensado, o leite e a essência.
  4. Então, bata tudo por alguns minutos até ficar bem homogêneo e cremoso, depois despeje essa mistura na forma caramelizada.
  5. Por fim, leve o pudim para assar em banho maria, por 1 hora e 15 minutos a 180 graus.
  6. Logo depois, retire o pudim do forno e leve para a geladeira por 5 horas, feito isso, desenforme e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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