Se você é fã de empadinhas, vai adorar aprender a fazer uma massa caseira que vai elevar suas empadas a outro nível. Nada se compara ao sabor e textura de uma massa fresquinha e feita com amor. Nesta receita, compartilharei com você o segredo para preparar uma massa de empada simples e deliciosa.
A massa caseira de empada é versátil e pode ser utilizada tanto para empadas doces quanto salgadas. Com ela, você terá a liberdade de escolher o recheio que mais lhe agrada e personalizar suas empadinhas de acordo com seu gosto e preferências.
Para fazer a massa, você vai precisar de ingredientes simples, como farinha de trigo, manteiga, ovos e sal. O processo de preparo envolve combinar esses ingredientes em uma tigela, misturá-los até obter uma massa homogênea e deixá-la descansar por alguns minutos. Em seguida, é só moldar a massa nas forminhas de empada, adicionar o recheio de sua escolha e levá-las ao forno para assar.
A vantagem de fazer a massa caseira é que você pode controlar a qualidade dos ingredientes, evitar aditivos artificiais e personalizar o sabor de acordo com seu paladar. Além disso, o aroma que se espalha pela cozinha enquanto as empadinhas estão no forno é simplesmente irresistível.
Essa massa de empada caseira é perfeita para diversas ocasiões, desde lanches rápidos até festas e eventos especiais. Você pode preparar uma grande quantidade e congelar para tê-las sempre à mão, prontas para serem assadas quando surgir aquela vontade de saborear uma empadinha caseira.
Então, não perca tempo e experimente agora mesmo esta receita de massa caseira de empada. Surpreenda sua família e amigos com empadinhas fresquinhas e saborosas feitas por você. Delicie-se com a crocância da massa e a explosão de sabores do recheio. Satisfaça seu paladar e desfrute de momentos deliciosos com essa receita simples e irresistível.
Ingredientes da massa caseira de empada
- Um kg de farinha de trigo;
- Duas gemas sem pele;
- Meio kg de margarina;
- Um envelope de sazon para massas;
- 1 xícara (chá) de azeite;
- Uma colher (sopa) de sal.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque todos os ingredientes e misture com as pontas dos dedos.
- Logo depois, transfira para uma bancada e sove até a massa de envolver, o ponto dela é uma massa esfarelenta e quebradiça.
- Por fim, forre forminhas de empada com a massa, depois recheie a gosto e finalize cobrindo com gema batida, depois leve para assar.
Veja também!
Torta assada de mortadela, ótima opção de lanche ou tomar pela manhã no café
Pudim de Nescau sem forno, só bater os ingredientes levou pra gelar que já está pronto
4 VERSÍCULOS PARA TE AJUDAR A CONTROLAR A ANSIEDADE
CARTÃO DE CRÉDITO PARA QUEM TÁ COM O NOME SUJO. Como conseguir o seu rápido.
Bolinho fresquinho leve e saboroso ideal para substituir o pão
Pavê de Coco Clássico melhor forma de preparar, vem aprender agora de uma vez por todas
Pamonha assim você nunca fez! basta usar o liquidificador, simples e fácil
Costela na panela de pressão sem água fica derretendo melhor que assada no bafo
Bolinho de arroz na Airfryer em apenas 15 minutinhos fica sequinho e crocante
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Interaja conosco nas redes sociais
Siga nosso perfil no Instagram e participe do nosso grupo de whatsapp para receber receitas todos os dias.