O mamão é uma fruta tropical conhecida por sua doçura e suculência. E que tal transformar essa fruta em um doce delicioso? Neste guia, compartilharemos com você uma receita super simples de doce de mamão, perfeita para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa rápida e saborosa. Com apenas alguns ingredientes e alguns passos fáceis, você terá um doce irresistível para saborear.
O mamão é rico em vitaminas e fibras, trazendo benefícios para a saúde, além de ser uma opção refrescante e leve. Então, se você é fã de doces e está em busca de uma receita prática e deliciosa, não deixe de conferir essa incrível receita de doce de mamão. Prepare-se para se surpreender com a simplicidade e o sabor desse doce irresistível. Vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes do doce super simples de mamão
- Um kg de açúcar;
- Dois mamões grandes verdes;
- 18 cravos-da-índia;
- 250g de coco ralado.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece descascando a fruta e removendo as sementes.
- Em seguida, rale o mamão e coloque-o em uma tigela.
- Enquanto isso, em uma panela, misture água, açúcar e cravos, e leve ao fogo até formar uma calda.
- Logo depois, adicione o coco ralado e em seguida o mamão ralado à panela, mexendo bem.
- Por fim, cozinhe em fogo baixo até que o mamão esteja macio e a calda tenha engrossado. Desligue o fogo e transfira o doce para potes. Espere esfriar antes de servir.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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