Introdução aos Biscoitos Levemente Açucarados

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Aqui está a receita completa para fazer biscoitos levemente açucarados que são perfeitos para qualquer momento. Esta receita simples e prática irá resultar em biscoitos crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor sutilmente doce que agrada a todos.

Ingredientes Necessários

Para a massa de biscoitos levemente açucarados, os seguintes ingredientes serão necessários:

– 2 xícaras de farinha de trigo – 1/2 colher de chá de fermento em pó – 1/4 colher de chá de sal – 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente – 1/2 xícara de açúcar – 1 ovo – 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

Siga as etapas abaixo para preparar os biscoitos levemente açucarados:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga. 2. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Reserve. 3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. 4. Adicione o ovo e o extrato de baunilha à mistura de manteiga e açúcar, batendo até incorporar. 5. Gradualmente adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, batendo até formar uma massa homogênea. 6. Com uma colher de sorvete, modele a massa em bolas e disponha na assadeira preparada. 7. Usando um garfo, achate levemente cada bola de massa. 8. Asse os biscoitos por 12-15 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas. 9. Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

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Conclusão

Agora que você tem a receita completa e o passo a passo para fazer biscoitos levemente açucarados, experimente fazer em casa e desfrute de biscoitos deliciosos e caseiros sempre que desejar. Seja para acompanhar um café ou chá, ou simplesmente para saborear como um lanche, esses biscoitos vão agradar a todos.

Dicas Úteis

– Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo. – Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico. – Varie o tamanho das bolas de massa para obter biscoitos de diferentes tamanhos.

FAQ

P: Posso substituir a manteiga por margarina nesta receita?

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R: Sim, você pode substituir a manteiga por margarina, mas o sabor e a textura dos biscoitos podem ser ligeiramente diferentes.

P: Os biscoitos levemente açucarados podem ser congelados?

R: Sim, os biscoitos levemente açucarados podem ser congelados após assados. Basta deixá-los esfriarem completamente, armazená-los em um recipiente adequado para congelamento e congelar por até 3 meses. Agora que você tem todas as informações necessárias, está pronto para preparar seus próprios biscoitos levemente açucarados e deliciar-se com essa iguaria caseira. Aproveite!

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