Introdução

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A compota de figo é uma sobremesa deliciosa e versátil que pode ser apreciada em diversas ocasiões. Feita com figos maduros e açúcar, essa receita é fácil de preparar e oferece um sabor incrível que agrada a todos os paladares.

Ingredientes:

1 kg de figos maduros
500g de açúcar
1 limão (suco)
1 canela em pau
Cravos-da-índia a gosto
Água

Modo de Preparo:

Lave bem os figos e retire os cabinhos.
Corte os figos em quartos e reserve.
Em uma panela grande, misture o açúcar, o suco de limão, a canela em pau e os cravos-da-índia.
Adicione os figos cortados à panela.
Adicione água suficiente para cobrir os figos.
Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os figos estejam macios e a calda esteja encorpada.
Desligue o fogo e deixe a compota esfriar.
Transfira a compota para potes esterilizados e guarde na geladeira.
Sirva gelado e aproveite!

Conclusão

A compota de figo é uma sobremesa clássica que encanta pelo seu sabor único e pela simplicidade do seu preparo. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!

Dicas:

Experimente adicionar especiarias como noz-moscada ou cardamomo para dar um toque especial à sua compota de figo.
Esta compota pode ser servida acompanhada de queijos, como queijo fresco ou queijo de cabra, para uma combinação de sabores incrível.
Utilize figos bem maduros para garantir um sabor mais doce e intenso à sua compota.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso armazenar a compota de figo fora da geladeira?

Para garantir a conservação da compota por mais tempo, é recomendado armazená-la na geladeira. Assim, ela se manterá fresca por aproximadamente duas semanas.

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Posso congelar a compota de figo?

Sim, você pode congelar a compota de figo em recipientes adequados. Certifique-se de deixar um espaço na parte superior do recipiente para a expansão durante o congel

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