Introdução
Que tal explorar os sabores celestiais com uma receita única e inspiradora? Prepare-se para descobrir como transformar simples ingredientes em uma deliciosa iguaria que chamaremos de “Ouro do Céu”. Nesta receita, vamos combinar sabores intensos e texturas suaves para criar uma experiência gastronômica memorável. Siga os passos abaixo e embarque nessa jornada culinária!
Ingredientes
Para a base:
- 200g de biscoitos tipo maisena
- 100g de manteiga derretida
Para o recheio:
- 300g de cream cheese
- 200g de chocolate branco derretido
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 2 limões
Para a cobertura:
- 200g de geleia de morango
- Morangos frescos (para decorar)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, triture os biscoitos até obter uma farofa fina.
- Adicione a manteiga derretida aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma removível com a massa de biscoitos, pressionando bem para compactar.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Reserve.
- Enquanto isso, prepare o recheio: em uma batedeira, bata o cream cheese até ficar cremoso.
- Acrescente o chocolate branco derretido, o leite condensado e o suco de limão, batendo até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme sobre a base de biscoitos e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até firmar.
- Após firmar, espalhe a geleia de morango sobre o creme.
- Decore com morangos frescos.
- Sirva gelado e aproveite!
Conclusão
Com essa receita de “Ouro do Céu”, você irá encantar o paladar de todos com uma sobremesa celestial. A combinação do cremoso com o doce da geleia e a crocância da base de biscoitos vai proporcionar uma explosão de sabores inesquecível. Experimente e surpreenda-se!
Dicas
- Experimente variar a geleia, usando sabores como framboesa ou maracujá.
- Para uma versão mais saudável, substitua o cream cheese por iogurte grego.
- Decore com raspas de chocolate ou folhas de hortelã para um toque extra de elegância.
FAQ (Perguntas Frequentes)
Posso substituir o chocolate branco por chocolate ao leite?
Sim, você pode substituir o chocolate branco por chocolate ao leite, mas o sabor e a textura da sobremesa serão um pouco diferentes.
Posso congelar o “Ouro do Céu”?
Sim, você pode congelar a sobremesa, mas é recomendável consumi-la dentro de uma semana para garantir a melhor qualidade.
Posso usar outra fruta para a cobertura?
Sim, você pode usar outras frutas para a cobertura, como framboesas, amoras ou pêssegos, conforme sua preferência.
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