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Se você é fã de bolos deliciosos e procura por uma receita que surpreenda seu paladar, não pode deixar de experimentar o incrível Bolo Formigueiro com Ganache. Essa combinação perfeita de sabores e texturas vai conquistar seu coração logo na primeira mordida.

O bolo formigueiro é conhecido por sua massa fofinha repleta de pedacinhos crocantes de chocolate. Já a ganache, uma cobertura cremosa e sofisticada feita com chocolate e creme de leite, adiciona um toque de indulgência e torna cada fatia ainda mais irresistível.

Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita descomplicada e infalível para preparar o famoso Bolo Formigueiro com Ganache. Com ingredientes simples e passo a passo detalhado, você poderá criar um bolo digno de confeitaria no conforto da sua casa.

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Seja para uma ocasião especial, um lanche da tarde ou até mesmo para surpreender alguém querido, o Bolo Formigueiro com Ganache é sempre uma escolha acertada. Seus convidados ficarão encantados com a beleza e o sabor dessa deliciosa sobremesa.

Aproveite essa oportunidade para se aventurar na cozinha e se tornar um verdadeiro mestre na arte da confeitaria. Com nossa receita, você terá em mãos todos os segredos para obter um bolo formigueiro perfeito, com uma ganache sedosa e equilibrada.

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Não perca mais tempo e venha conferir como preparar esse Bolo Formigueiro com Ganache que vai deixar todos com água na boca. Compartilhe momentos de prazer e satisfação com sua família e amigos ao degustar essa maravilhosa combinação de sabores. Vamos lá!

Ingredientes do bolo formigueiro com ganache

Massa

Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
Uma xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de leite;
Uma xícara (chá) de granulado de chocolate;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
Meia xícara (chá) de óleo;
Três ovos;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;

Cobertura

Uma caixa de creme de leite;
Uma lata de leite condensado;
Quatro colheres (sopa) de Chocolate em pó 50% cacau;
Granulado de chocolate (para decorar).

Modo de preparo

Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque o ovos, o óleo, o leite e o açúcar, bata tudo por 3 minutos.
Logo depois, transfira essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, misture até ficar homogêneo.
Em seguida, num potinho, coloque o granulado e a farinha, feito isso, misture e despeje a massa, mexa até se envolver.
Logo depois, transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até assar.
Enquanto isso, numa panela, coloque todos os ingredientes da cobertura, exceto o granulado.
Então, leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar, feito isso, despeje a cobertura sobre o bolo já desenformado.
Por fim, finalize com granulado a gosto, sirva em seguida.