Se você é fã de bolos fofinhos e saborosos, precisa experimentar o Bolo de Ovos! Com uma textura incrivelmente macia e um sabor que encanta a todos, essa receita é perfeita para deixar seus momentos especiais ainda mais gostosos.
Neste guia, vamos compartilhar com você todos os segredos para preparar esse bolo simples, porém irresistível. Com poucos ingredientes e uma receita fácil de seguir, você vai conquistar a todos com essa delícia que é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou qualquer hora que bater aquela vontade de saborear um doce.
Imagine cortar uma fatia desse bolo e sentir a maciez derretendo na boca, enquanto o sabor suave dos ovos se destaca de forma única. O Bolo de Ovos é a combinação perfeita entre simplicidade e prazer gastronômico, e vai fazer sucesso em todas as ocasiões.
Com nossa receita descomplicada, mesmo se você não tem muita experiência na cozinha, poderá preparar esse bolo com confiança e arrancar elogios de todos que provarem. Surpreenda sua família, amigos e convidados com esse bolo super macio e saboroso, que tem um lugar cativo no coração de quem experimenta.
Então, que tal se aventurar na cozinha e fazer esse bolo que vai conquistar seu paladar e o de todos ao seu redor? Com poucos ingredientes e um toque de carinho, você terá uma sobremesa simplesmente irresistível. Siga nossa receita e aproveite cada pedacinho desse bolo maravilhoso!
Prepare-se para saborear um bolo que é puro conforto e sabor, e que fará você se sentir abraçado em cada mordida. Não perca tempo e coloque as mãos na massa agora mesmo! Desfrute desse momento doce e prazeroso com o Bolo de Ovos. Bom apetite!
Ingredientes do bolo de ovos
- Cinco claras;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- 5 gemas;
- Duas xícaras (chá) de amido de milho.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, na batedeira, bata as claras até ficarem em ponto de neve.
- Logo depois, com a batedeira ligada, adicione as gemas uma a uma e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente o açúcar e bata por aproximadamente 8 minutos. Em seguida, desligue a batedeira.
- Então, adicione o amido de milho aos poucos e mexa delicadamente de baixo para cima até que a massa esteja homogênea.
- Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, feito isso, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Após assar, retire o bolo do forno e sirva-o em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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