Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

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Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

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Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes

Massa

2 tabletes de fermento pão
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de leite morno
1 colher (chá) rasa de sal
50 g de manteiga
2 ovos
1/2 kg aproximadamente de farinha de trigo
leite condensado para cobrir as rosquinhas depois de assadas

Recheio

300 g de coco ralado
1/2 lata de leite moça
1 colher de raspas de limão
3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Dissolva o fermento no açúcar e no sal até formar um líquido, acrescente então o leite morno, os ovos e a manteiga e misture bem.
Neste líquido, acrescente um pouquinho de farinha como se fosse fazer massa para panqueca.
Cubra com um pano limpo e deixe descansar até formar bolhas por aproximadamente 20 minutos.
Coloque aí então o restante da farinha de trigo pausadamente, até desgrudar das mãos.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Abra a massa com um rolo de macarrão, à parte, misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
Enrole a massa como rocambole, corte em fatias finas.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos em forno baixo ou até ficarem douradas.
Depois de assadas espalhe leite condensado por cima, fica uma delícia.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes (8 porções)

Massa

2 tabletes de fermento pão
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de leite morno
1 colher (chá) rasa de sal
50 g de manteiga
2 ovos
1/2 kg aproximadamente de farinha de trigo
leite condensado para cobrir as rosquinhas depois de assadas

Recheio

300 g de coco ralado
1/2 lata de leite moça
1 colher de raspas de limão
3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Dissolva o fermento no açúcar e no sal até formar um líquido, acrescente então o leite morno, os ovos e a manteiga e misture bem.
Neste líquido, acrescente um pouquinho de farinha como se fosse fazer massa para panqueca.
Cubra com um pano limpo e deixe descansar até formar bolhas por aproximadamente 20 minutos.
Coloque aí então o restante da farinha de trigo pausadamente, até desgrudar das mãos.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Abra a massa com um rolo de macarrão, à parte, misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
Enrole a massa como rocambole, corte em fatias finas.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos em forno baixo ou até ficarem douradas.
Depois de assadas espalhe leite condensado por cima, fica uma delícia.

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