Introdução

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Criar sorvete em casa pode ser uma experiência deliciosa e divertida, especialmente quando você tem uma gelatina à mão. Neste artigo, vamos ensinar como fazer um sorvete refrescante utilizando apenas uma gelatina. Esta receita é simples, rápida e perfeita para satisfazer os desejos por algo doce e gelado em dias quentes de verão.

Ingredientes:

1 pacote de gelatina com sabor de sua escolha
2 xícaras de água fervente
2 xícaras de água gelada
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite

Passos:

Passo 1: Dissolva a Gelatina

Em uma tigela grande, dissolva o pacote de gelatina na água fervente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.

Passo 2: Adicione a Água Gelada

Após a gelatina estar completamente dissolvida, adicione as 2 xícaras de água gelada e mexa até que estejam bem combinadas.

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Passo 3: Prepare a Mistura de Sorvete

Em outra tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Passo 4: Misture a Gelatina com a Mistura de Sorvete

Adicione a mistura de gelatina à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.

Passo 5: Congele

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Despeje a mistura em um recipiente próprio para sorvete e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.

Conclusão

Com apenas uma gelatina, você pode criar um sorvete delicioso e refrescante em casa. Esta receita é simples, econômica e perfeita para toda a família desfrutar nos dias quentes de verão. Experimente diferentes sabores de gelatina para criar variedade e diversão!

Dicas

Experimente adicionar pedaços de frutas frescas à mistura antes de congelar para um toque extra de sabor e textura.
Sirva o sorvete com uma calda de sua preferência, como calda de chocolate ou frutas vermelhas, para uma sobremesa ainda mais irresistível.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso usar gelatina sem sabor nesta receita?

Sim, você pode substituir a gelatina com sabor por gelatina sem sabor e adicionar essência ou extrato de sua escolha para dar sabor ao sorvete.

Por quanto tempo posso armazenar o sorvete no freezer?

O sorvete pode ser armazenado no freezer por até duas semanas. Certifique-se de cobrir bem o recipiente para evitar a formação de cristais de gelo.

Posso fazer esta receita sem leite condensado?

Sim, você pode substituir o leite condensado por leite de coco ou iogurte grego para uma versão mais leve do sorvete.

Posso dobrar a receita?

Sim, você pode dobrar ou até mesmo triplicar a receita, dependendo da quantidade de sorvete que deseja fazer. Basta ajustar as quantidades dos ingredientes de acordo.

Com esta simples e deliciosa receita de sorvete de gelatina, você pode aproveitar momentos doces e refrescantes em qualquer ocasião. Experimente e divirta-se!

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