Introdução

Se você é fã de sobremesas cremosas e refrescantes, o pudim de leite de sorvete vai te conquistar! Essa delícia une a suavidade do pudim de leite tradicional com a refrescância do sorvete, resultando em uma sobremesa irresistível para os dias mais quentes.

Como fazer Pudim de Leite de Sorvete

Aqui está uma receita simples para você criar o seu próprio pudim de leite de sorvete em casa:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 xícaras de sorvete de creme (ou outro sabor de sua preferência)

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma forma de pudim, despeje metade da mistura.
3. Adicione o sorvete por cima da mistura na forma.
4. Despeje o restante da mistura por cima do sorvete.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
6. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
7. Sirva gelado e aproveite!

Conclusão

O pudim de leite de sorvete é uma sobremesa que combina texturas e sabores de forma única, proporcionando uma experiência gastronômica deliciosa. Experimente essa receita em casa e encante seus amigos e familiares com um doce irresistível!

Dicas

• Experimente variar os sabores de sorvete para criar diferentes versões do pudim.
• Sirva o pudim com uma calda de caramelo ou de frutas vermelhas para um toque extra de sabor.
• Para uma versão mais light, substitua o leite condensado tradicional por uma versão light e utilize sorvete sem adição de açúcar.

FAQ (Perguntas Frequentes)

1. Posso utilizar qualquer sabor de sorvete para fazer o pudim?

Sim, você pode escolher o sabor de sorvete que preferir. Sorvetes de creme, chocolate, morango e coco são boas opções.

2. Preciso desenformar o pudim antes de servir?

Sim, é recomendado desenformar o pudim após ele estar completamente gelado, para garantir que mantenha sua forma ao ser servido.

3. Posso armazenar o pudim de leite de sorvete na geladeira por quanto tempo?

O pudim pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobri-lo bem para evitar que absorva odores de outros alimentos.

Com essa receita, você está pronto para criar um pudim de leite de sorvete incrível e surpreender a todos com essa sobremesa deliciosa e refrescante!

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