Introdução
A tilápia é um peixe versátil e delicioso que pode ser preparado de várias maneiras, mas assá-lo no forno é uma opção simples e saudável. Nesta receita, você aprenderá como preparar uma tilápia assada no forno, com ingredientes fáceis de encontrar e passos simples.
Ingredientes:
- 2 filés de tilápia
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 limão (suco e raspas)
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, alho, suco e raspas de limão, sal e pimenta.
- Coloque os filés de tilápia em uma assadeira e cubra-os com a mistura de temperos.
- Asse no forno por 15-20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e comece a dourar.
- Sirva quente, decorado com ervas frescas, se desejar.
Conclusão
Com esta receita simples, você pode desfrutar de uma refeição saudável e deliciosa de tilápia assada no forno em pouco tempo. Experimente e surpreenda-se com o sabor incrível deste prato!
Dicas:
- Experimente adicionar legumes, como batatas, cenouras e abobrinhas, à assadeira para uma refeição completa.
- Para um toque extra de sabor, substitua o azeite de oliva por manteiga derretida.
- Use ervas frescas, como salsa, coentro ou tomilho, para realçar o sabor da tilápia.
FAQ
1. Posso usar outros tipos de peixe nesta receita?
Sim, você pode experimentar com outros peixes de carne branca, como o linguado ou o bacalhau.
2. Quanto tempo leva para assar a tilápia no forno?
Geralmente, leva de 15 a 20 minutos, dependendo da espessura dos filés.
3. Posso preparar a tilápia com antecedência?
Sim, você pode preparar a tilápia com os temperos e deixá-la na geladeira por algumas horas antes de assar.
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