Introdução

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O pudim de pão é uma sobremesa clássica que agrada a muitos paladares. Nesta receita, vamos aprender como preparar um delicioso pudim de pão utilizando o liquidificador, o que torna o processo mais prático e rápido. Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você poderá surpreender sua família e amigos com essa sobremesa irresistível.

Ingredientes:

4 xícaras de pão amanhecido picado
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Calda de caramelo (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparação do Pudim

1. Coloque no liquidificador o pão picado, os ovos, o leite, o açúcar e a essência de baunilha.

2. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

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Passo 2: Montagem

1. Em uma forma para pudim, opcionalmente untada com calda de caramelo, despeje a mistura obtida no liquidificador.

2. Pré-aqueça o forno a 180°C.

Passo 3: Assar

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1. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.

2. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Conclusão

Agora você tem em mãos uma receita simples e deliciosa de pudim de pão feito no liquidificador. Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião e certamente será um sucesso entre seus convidados. Experimente e aproveite!

Dicas:

Utilize pão amanhecido para obter uma textura mais macia e absorvente.
Adicione passas, canela ou raspas de limão à mistura para variar o sabor.
Sirva o pudim acompanhado de uma bola de sorvete ou chantilly para uma apresentação ainda mais especial.

FAQ (Perguntas Frequentes)

1. Posso usar outro tipo de pão?

Sim, você pode experimentar com outros tipos de pão, como pão francês ou pão de forma, mas o pão amanhecido é tradicionalmente utilizado para esta receita.

2. Posso substituir o leite por leite condensado?

É possível, mas isso resultará em um pudim mais doce e com uma textura mais densa. Se preferir, você pode diminuir a quantidade de açúcar para equilibrar o sabor.