Introdução
Os cubinhos de frango empanados são uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião, seja como petisco em uma festa ou como acompanhamento em uma refeição. Esta receita simples e fácil de seguir vai te guiar na preparação desses cubinhos crocantes e suculentos que vão deixar todos com água na boca!
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Tempere os cubinhos de frango com sal e pimenta a gosto.
- Passe os cubinhos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente cobertos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
- Frite os cubinhos de frango empanados até ficarem dourados e crocantes, virando-os para que fiquem uniformemente cozidos.
- Retire os cubinhos de frango empanados da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite!
Conclusão
Com esta receita simples, você pode preparar cubinhos de frango empanados que são irresistíveis e perfeitos para qualquer ocasião. Experimente servir com molhos diversos para acompanhar e surpreenda seus convidados com esse petisco delicioso!
Dicas
- Experimente adicionar temperos como páprica, alho em pó ou ervas secas à farinha de rosca para dar ainda mais sabor aos cubinhos de frango.
- Para uma versão mais saudável, você pode assar os cubinhos de frango empanados em vez de fritá-los.
- Sirva os cubinhos de frango empanados com molhos como maionese temperada, molho barbecue ou molho de mostarda e mel para um toque extra de sabor.
FAQ
1. Posso preparar os cubinhos de frango empanados com antecedência?
Sim, você pode empanar os cubinhos de frango com algumas horas de antecedência e mantê-los refrigerados até a hora de fritar ou assar.
2. Posso congelar os cubinhos de frango empanados?
Sim, os cubinhos de frango empanados podem ser congelados. Certifique-se de colocá-los em uma única camada em uma bandeja e congelá-los antes de transferi-los para um saco ou recipiente hermético.
3. Posso usar outros cortes de frango nesta receita?
Sim, você pode utilizar outros cortes de frango, como coxas ou sobrecoxas, cortados em cubos para fazer os cubinhos de frango empanados.
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