As panquecas são um favorito clássico para o café da manhã ou lanche, e com esta receita simples, você pode fazer as suas próprias de forma fácil e deliciosa. Com ingredientes básicos como ovos e farinha de trigo, você pode criar uma refeição reconfortante em pouco tempo. Continue lendo para descobrir como fazer panquecas caseiras perfeitas!

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Ingredientes necessários

Para fazer panquecas com ovos e farinha de trigo, você precisará dos seguintes ingredientes:

2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Passos para fazer as panquecas

Siga estes passos simples para preparar suas panquecas deliciosas:

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Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite e o açúcar.
Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal à mistura líquida e mexa até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com óleo ou manteiga.
Despeje conchas da massa na frigideira quente e cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície.
Vire a panqueca com uma espátula e cozinhe do outro lado até que esteja dourada.
Repita o processo até que toda a massa tenha sido utilizada.

Dicas adicionais

Para dar um toque especial às suas panquecas, experimente adicionar frutas frescas, como bananas fatiadas ou mirtilos, à massa antes de cozinhar. Você também pode incrementar as panquecas com uma pitada de canela ou essência de baunilha para um sabor extra.

Conclusão

Agora que você tem a receita completa de panquecas com ovos e farinha de trigo, experimente fazer essa delícia em casa. Com ingredientes simples e passos fáceis, você pode desfrutar de panquecas frescas a qualquer momento. Aproveite a versatilidade desta receita e adicione seus próprios toques criativos para um café da manhã ou lanche perfeito!