Introdução

Os bolinhos de abobrinha são uma opção deliciosa e saudável para um lanche ou acompanhamento. Além de serem fáceis de fazer, são uma maneira criativa de incluir vegetais na alimentação. Combinando simplicidade e sabor, essa receita é perfeita para diversos momentos, desde um lanche rápido até um petisco para receber amigos.

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Ingredientes

– 2 abobrinhas raladas – 1 cebola pequena picada – 2 dentes de alho picados – 1 xícara de farinha de trigo – 1/2 xícara de queijo parmesão ralado – 2 ovos – Sal e pimenta a gosto – Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a abobrinha, cebola, alho, queijo parmesão, ovos e tempere com sal e pimenta. 2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa homogênea. 3. Modele os bolinhos com a massa e frite em óleo quente até dourarem.

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Variações

– Você pode adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para dar mais sabor aos bolinhos. – Para uma versão mais saudável, experimente assar os bolinhos em vez de fritar.

Conclusão

Os bolinhos de abobrinha são uma opção versátil e deliciosa para incluir mais vegetais na dieta, além de serem uma receita fácil e prática de fazer. Experimente essa opção saborosa para um lanche ou acompanhamento diferente.

Dicas

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– Não se esqueça de escorrer o excesso de água das abobrinhas raladas antes de preparar a massa dos bolinhos. – Experimente servir os bolinhos com um molho de iogurte ou um molho de pimenta para um toque especial.

FAQ

Posso congelar os bolinhos de abobrinha?

Sim, você pode congelar os bolinhos já prontos. Basta armazená-los em um recipiente adequado e levá-los ao congelador. Na hora de consumir, basta aquecê-los no forno para mantê-los crocantes. Com essa receita simples e saborosa, você poderá desfrutar de bolinhos de abobrinha em diversas ocasiões, sempre surpreendendo com um petisco saudável e delicioso.

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