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Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

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Agora vamos para o passo a passo!

INGREDIENTES

Para preparar esse bolo salgado de liquidificador, separe os seguintes ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal (Misturar até diluir o açúcar e o sal)
  • 1 xícara de leite 240 ml
  • ½ xícara de óleo 120 ml
  • ½ xícara de amido de milho 50 gramas
  • 2 xícaras de farinha de trigo (até dar o ponto)
  • 1 colher de sopa de fermento químico 
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DICA: Você pode usar o recheio da sua preferência como frango desfiado, atum, milho ou qualquer outro que quiser.

Com a lista de ingredientes em mão, vamos aprender a fazer essa receita!

MODO DE PREPARO do Bolo Salgado de Liquidificador

Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o açúcar e o sal.

Bata bem até que o açúcar e o sal se dissolvam por completo.

 Em seguida, adicione o leite e o óleo na tigela. Misture novamente até obter uma massa homogênea.

Coloque o amido de milho, que deixará o bolo salgado mais fofo e saboroso.

Gradualmente, adicione a farinha de trigo à massa. Comece com uma xícara e vá misturando. Em seguida, acrescente mais uma xícara de farinha e continue misturando até obter uma massa consistente.

Por fim adicione o fermento em pó.

Pré-aqueça o forno a 200°C. Enquanto o forno aquece, escolha o recheio de sua preferência.

Nesta receita, utilizaremos cebolinha picada, salsa e queijo mussarela. Porém, fique à vontade para explorar outras opções. Adicione o recheio à massa e misture novamente.

Em uma forma untada com óleo, despeje a massa do bolo salgado. Certifique-se de espalhá-la de maneira uniforme.

Leve a forma ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.

Caso o bolo esteja muito claro após esse tempo, siga a dica: se você possui um grill no forno, ligue-o nos últimos 10 minutos para dourar a superfície.

Caso contrário, aumente a temperatura do forno para cerca de 250 graus Celsius nos últimos 10 minutos.

Após assar, retire o bolo salgado do forno e deixe-o esfriar um pouco. Bom apetite!

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