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Se você é fã de doces tradicionais e adora resgatar receitas que carregam todo o sabor da tradição, vai se encantar com essa versão especial de pé de moleque cremoso com rapadura. A receita, que foi passada de geração em geração, traz o delicioso sabor do amendoim e o toque único da rapadura, resultando em um doce irresistível que vai agradar a todos.

O pé de moleque é um doce típico brasileiro, conhecido pela sua combinação perfeita de amendoim torrado e caramelo. Nessa versão cremosa, adicionamos a rapadura, que confere um sabor intenso e um toque de caramelização extra, deixando o doce ainda mais especial.

A receita foi cuidadosamente elaborada, seguindo os segredos da vovó, para garantir um pé de moleque cremoso, macio e cheio de sabor. Além do amendoim e da rapadura, você vai precisar de ingredientes como leite condensado, manteiga e açúcar mascavo, que irão contribuir para a textura e o equilíbrio de sabores desse delicioso doce.

O pé de moleque cremoso com rapadura é uma opção perfeita para diversas ocasiões. Seja para servir em festas juninas, como uma sobremesa especial em reuniões familiares, ou até mesmo como um presente caseiro, essa receita vai encantar a todos com seu sabor autêntico e sua textura irresistível.

Aproveite a oportunidade de resgatar essa receita clássica, trazendo à tona memórias afetivas e sabores que remetem à infância. Surpreenda sua família e amigos com o pé de moleque cremoso com rapadura, e deixe que o aroma e o sabor envolvam todos ao redor.

Com nosso passo a passo detalhado e dicas preciosas, você será capaz de reproduzir com perfeição essa delícia da vovó. Desfrute de momentos de prazer ao saborear cada pedaço desse pé de moleque especial, e compartilhe essa experiência única com seus entes queridos.

Então, não perca mais tempo e aprenda agora mesmo como preparar o pé de moleque cremoso com rapadura. Resgate as tradições culinárias da sua família e presenteie seu paladar com essa maravilha gastronômica que promete conquistar a todos. Surpreenda-se com a cremosidade e a explosão de sabores desse doce irresistível.

Prepare-se para se deliciar com o sabor único e autêntico do pé de moleque cremoso com rapadura, uma verdadeira herança culinária da vovó. Celebre momentos especiais e crie memórias doces ao saborear essa receita deliciosa.

Ingredientes do pé de moleque cremoso com rapadura

  • Meia xícara (chá) de leite;
  • 700g de rapadura quebrada;
  • 300g de amendoim sem pele;
  • Manteiga.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque a rapadura e leve ao fogo até derreter.
  2. Em seguida, adicione o leite e misture por alguns minutos até ficar no ponto de bala mole.
  3. Logo depois, adicione o amendoim e misture rapidamente até o doce começar a açucarar nas bordas da panela.
  4. Então, unte uma bancada com manteiga e despeje o doce, depois espalhe enquanto ele estiver quente.
  5. Por fim, deixe o doce esfriar completamente e corte em seguida como desejar, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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