Lista de Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de Óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 unidade de ovo
- 200 g de queijo minas (ou mussarela)
Como preparar Pão de Queijo com Polvilho Doce de Liquidificador
Modo de Preparo em 9 passos.
- Passo 1 No liquidificador, despeje todos os ingredientes no líquidos;
- Passo 2 Bata por cerca de 1 minutos e adicione metade do queijo e metade do polvilho doce;
- Passo 3 Bata novamente por 1 minutinho;
- Passo 4 Adicione o restante do queijo e do polvilho;
- Passo 5 Deixe bater por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso;
- Passo 6 DICA: A textura deve ser cremosa, caso fique muito liquida, adicione um pouco mais de polvilho doce.
- Passo 7 Em seguida distribua a mistura batida em forminhas untada com manteiga e polvilhada com farinha;
- Passo 8 DICA: Não encha as forminhas para não transbordar.
- Passo 9 Em seguida leve para assar em forno médio preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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