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Introdução

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As asinhas de frango são um petisco clássico que agrada a todos os paladares. Esta receita traz uma versão levemente apimentada, perfeita para quem gosta de um toque de tempero extra. Com ingredientes simples e um processo fácil, você poderá preparar um prato delicioso para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • 1 kg de asinhas de frango
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena (opcional, para um toque mais picante)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Coentro ou salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma tigela grande, tempere as asinhas de frango com o azeite de oliva, alho picado, páprica, pimenta caiena (se estiver usando), sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Misture bem para garantir que todas as asinhas estejam cobertas pelos temperos.
  3. Disponha as asinhas em uma assadeira forrada com papel alumínio, deixando um espaço entre elas para que assem uniformemente.
  4. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, virando na metade do tempo, até que as asinhas estejam douradas e cozidas por completo.
  5. Retire do forno e transfira as asinhas para uma travessa de servir.
  6. Finalize com coentro ou salsinha picada por cima para decorar.
  7. Sirva quente e aproveite!

Conclusão

Com esta receita simples, você poderá preparar deliciosas asinhas de frango levemente apimentadas em pouco tempo. O resultado será um petisco suculento e cheio de sabor, perfeito para qualquer ocasião.

Dicas:

  • Experimente servir as asinhas com um molho de iogurte e hortelã para um contraste refrescante.
  • Se preferir um sabor mais intenso, deixe as asinhas marinando nos temperos por algumas horas antes de assar.
  • Ajuste a quantidade de pimenta caiena de acordo com o seu gosto pessoal. Se preferir menos picante, reduza a quantidade ou omita o ingrediente.
  • Para um toque extra de crocância, você pode passar as asinhas em uma mistura de farinha de rosca e queijo parmesão antes de assar.

FAQ (Perguntas Frequentes)

1. Posso fazer essa receita na airfryer?

Sim, você pode preparar as asinhas de frango na airfryer seguindo o mesmo processo de tempero. Basta ajustar a temperatura e o tempo de acordo com as instruções do seu aparelho.

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2. Posso usar outros cortes de frango?

Sim, você pode adaptar esta receita para outros cortes de frango, como coxas ou sobrecoxas. Ajuste o tempo de cozimento conforme necessário para garantir que o frango esteja completamente cozido.

3. Posso congelar as asinhas de frango temperadas?

Sim, você pode congelar as asinhas de frango temperadas em um recipiente hermético por até 3 meses. Quando for assar, deixe descongelar na geladeira durante a noite antes de levar ao forno.

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