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Se você é fã de doces leves, crocantes e irresistíveis, o Merengue Simples com 4 Ingredientes é uma opção perfeita para adoçar o seu dia. Essa sobremesa clássica encanta pelo sabor delicado e textura aerada, sendo uma verdadeira tentação para os apreciadores de doces.

Com apenas quatro ingredientes, você pode preparar essa maravilha de forma rápida e prática. Tudo o que você vai precisar é de claras de ovos, açúcar refinado, suco de limão e essência de baunilha. O resultado é um doce leve e crocante por fora, com um interior macio e saboroso.

Para preparar o merengue, basta bater as claras em neve até formar picos firmes e, em seguida, adicionar o açúcar aos poucos, batendo até obter um merengue brilhante e consistente. Acrescente o suco de limão e a essência de baunilha, incorporando delicadamente para garantir o máximo de sabor.

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Você pode moldar o merengue em pequenos montinhos em uma assadeira ou usar um saco de confeiteiro para criar formatos mais criativos. Leve ao forno pré-aquecido até que fiquem dourados por fora e macios por dentro. O resultado é uma sobremesa simplesmente deliciosa e pronta para ser apreciada.

O Merengue Simples com 4 Ingredientes é uma excelente escolha para complementar um café da tarde, surpreender os convidados em uma festa ou simplesmente se deliciar com uma doçura especial. Experimente essa receita hoje mesmo e encante-se com a leveza e sabor desse docinho encantador. Bom apetite!

Ingredientes do merengue simples com 4 ingredientes

  • 500g de chantilly;
  • Quatro colheres (sopa) de açúcar refinado;
  • 400g de morangos picados;
  • 300g de suspiros.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, coloque os morangos picados em um escorredor e salpique 2 colheres de açúcar refinado. Reserve por 15 minutos.
  2. Enquanto isso, quebre os suspiros grosseiramente em uma tigela e reserve.
  3. Em seguida, numa batedeira, coloque o chantilly e o restante do açúcar. Bata até obter uma mistura consistente.
  4. Logo depois, em uma travessa, faça camadas alternadas de chantilly, morangos e suspiros. Repita o processo quantas vezes desejar.
  5. Por fim, finalize a última camada com chantilly, depois decore com morangos e suspiros por cima, conforme seu gosto. Leve à geladeira até a hora de servir.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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