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Se você é fã de pães caseiros, provavelmente já experimentou várias receitas deliciosas. O pão de massa mole é uma opção popular de pão caseiro que agrada a muitos paladares. Esta receita é perfeita para aqueles que desejam preparar um pão macio e saboroso para o café da manhã ou lanche. Continue lendo para descobrir como preparar essa delícia na sua própria cozinha!

Ingredientes Necessários

Para preparar o pão de massa mole, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 10g de fermento biológico seco
  • 250ml de leite morno

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
  2. Em outra tigela, dissolva o fermento no leite morno.
  3. Adicione a mistura de leite e fermento à tigela de farinha.
  4. Acrescente a margarina e o ovo na mistura e amasse até obter uma massa macia e homogênea.
  5. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
  6. Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
  7. Deixe o pão descansar por mais 20 minutos.
  8. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  9. Leve o pão ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado.
  10. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Conclusão

Com esta receita simples e prática, você poderá preparar em casa um delicioso pão de massa mole. Experimente servir fatias deste pão acompanhadas de manteiga ou geléia no café da manhã ou no lanche da tarde. Certamente será um sucesso entre sua família e amigos!

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Dicas Adicionais

Se você preferir um pão mais doce, pode aumentar a quantidade de açúcar na massa. Além disso, experimente adicionar frutas secas à massa para um toque extra de sabor. Para um visual mais atrativo, você pode pincelar o pão com uma gema de ovo antes de assar. E lembre-se de utilizar ingredientes frescos para garantir o melhor sabor em seu pão caseiro.

FAQ

Posso congelar o pão de massa mole?

Sim, você pode congelar o pão de massa mole. Após assar e esfriar completamente, envolva o pão em filme plástico ou saco próprio para congelamento e coloque no freezer. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no forno antes de servir.

Posso substituir a margarina por manteiga na receita?

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Sim, a margarina pode ser substituída por manteiga na mesma quantidade. A escolha entre margarina e manteiga irá influenciar no sabor e na textura final do pão, então fique à vontade para fazer a substituição de acordo com suas preferências.

Aproveite a preparar esta deliciosa receita de pão de massa mole e surpreenda-se com o sabor e a maciez desse pão caseiro! Bom apetite!

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