Introdução

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As batatas com cebola assada são um prato delicioso e reconfortante, perfeito para acompanhar diversas refeições. Esta receita combina o sabor suave das batatas com a doçura caramelizada da cebola, criando uma combinação irresistível de sabores e texturas. É uma opção simples e versátil que agrada a todos os paladares.

Ingredientes:

6 batatas médias
2 cebolas grandes
4 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave bem as batatas e corte-as em rodelas médias.
Descasque as cebolas e corte-as em rodelas.
Em uma assadeira, distribua as rodelas de batata e cebola.
Regue com o azeite de oliva, salpique sal, pimenta e as ervas frescas, se estiver utilizando.
Misture bem para que os temperos cubram todas as batatas e cebolas.
Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas.
Sirva quente e aproveite!

Conclusão

Com esta simples e deliciosa receita de batatas com cebola assada, você pode adicionar um toque especial às suas refeições. Seja como acompanhamento ou como prato principal, esta combinação de sabores certamente conquistará todos os paladares à mesa. Experimente e surpreenda-se!

Dicas:

Experimente adicionar outros vegetais, como pimentões ou abobrinha, para uma versão ainda mais colorida e nutritiva.
Para um toque extra de sabor, adicione alho picado junto com as batatas e cebolas antes de assar.
Sirva as batatas com cebola assada acompanhadas de um molho de iogurte ou sour cream para uma opção mais cremosa.

FAQ:

1. Posso usar outros tipos de batatas?

Sim, você pode usar outros tipos de batatas, como batata doce ou batata inglesa, de acordo com sua preferência.

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2. Posso preparar esta receita com antecedência?

Sim, você pode cortar as batatas e cebolas com antecedência e armazená-las na geladeira em um recipiente hermético até a hora de assar.

3. Posso congelar as batatas com cebola assada?

Embora seja possível congelar as batatas assadas, é importante observar que a textura pode ser um pouco diferente após o descongelamento. Recomendamos consumi-las frescas sempre que possível.

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