Introdução
O pão de alho temperado é uma deliciosa opção para acompanhar churrascos, refeições ao ar livre ou até mesmo como petisco em um dia comum. Esta receita combina o sabor marcante do alho com o aroma das ervas e o toque crocante do pão, resultando em um prato irresistível para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1 pão italiano (ou pão de sua preferência)
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de chá de orégano
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte o pão em fatias, sem separar completamente.
- Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, a salsinha, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
- Com a ajuda de uma colher, espalhe a mistura de manteiga temperada entre as fatias do pão.
- Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que a manteiga esteja derretida e o pão esteja levemente crocante.
- Retire o papel alumínio e deixe o pão dourar por mais alguns minutos.
- Sirva quente e aproveite!
Conclusão
O pão de alho temperado é uma receita simples, porém cheia de sabor, que agrada a todos os paladares. Com poucos ingredientes e um modo de preparo rápido, você pode criar um acompanhamento delicioso para diversas ocasiões. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados!
Dicas:
- Experimente adicionar queijo ralado por cima do pão antes de levá-lo ao forno para um toque extra de sabor.
- Se preferir um pão mais crocante, deixe-o assar por mais tempo até que fique dourado e crocante por fora.
- Varie as ervas e temperos de acordo com seu gosto pessoal, adicionando, por exemplo, manjericão ou pimenta calabresa.
FAQ (Perguntas Frequentes)
1. Posso utilizar outros tipos de pão?
Sim, você pode utilizar o pão de sua preferência, como francês, ciabatta ou até mesmo pão caseiro.
2. Posso preparar o pão de alho com antecedência?
Sim, você pode preparar o pão de alho temperado com algumas horas de antecedência e aquecê-lo no forno antes de servir.
3. Posso congelar o pão de alho?
Sim, você pode congelar o pão de alho temperado antes de assar. Basta embrulhá-lo bem em papel alumínio e armazenar no freezer por até 1 mês. Para servir, basta descongelar e assar conforme as instruções da receita.
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