Introdução

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Se você é fã de chocolate e morango, vai adorar essa receita de bolo de chocolate com morango. Um bolo delicioso, perfeito para servir em ocasiões especiais ou para agradar a família em um café da tarde. A combinação do sabor intenso do chocolate com a doçura dos morangos é simplesmente irresistível. Confira abaixo o passo a passo para preparar esse bolo incrível.

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de cacau em pó
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente
1 colher de sopa de fermento em pó
300g de morangos picados
Chantilly para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e cacau em pó.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o óleo e a água quente, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Adicione os morangos picados à massa e misture cuidadosamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Decore com chantilly e morangos inteiros, se desejar.

Conclusão

Pronto! Agora você está pronto para saborear um delicioso bolo de chocolate com morango. Essa sobremesa vai encantar a todos com sua combinação de sabores. Seja para um evento especial ou um momento de doçura em família, essa receita é garantia de sucesso.

Dicas

Para uma versão mais leve, substitua o açúcar por adoçante culinário e utilize cacau em pó sem adição de açúcar.
O chantilly pode ser substituído por ganache de chocolate para uma cobertura mais intensa.
Experimente adicionar raspas de chocolate meio amargo à massa para um toque extra de sabor.

FAQ

Posso usar morangos congelados?

Sim, você pode usar morangos congelados. Lembre-se apenas de descongelá-los antes de adicionar à massa do bolo.

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Posso fazer esse bolo em uma forma diferente da indicada?

Sim, você pode utilizar uma forma diferente, mas o tempo de forno pode variar. Fique atento ao tempo de cozimento e faça o teste do palito para verificar o ponto. Espero que essa receita de bolo de chocolate com morango faça sucesso em suas comemorações e momentos especiais!

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