Introdução

Os biscoitos Santinhos são uma delícia tradicional que sempre conquista o paladar de quem os experimenta. Seja para um lanche da tarde, para receber visitas ou até mesmo para presentear alguém especial, esses biscoitos são uma escolha perfeita. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita completa para preparar esses deliciosos biscoitos em sua própria casa.

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Ingredientes

Para a massa:

– 250g de manteiga em temperatura ambiente – 1 xícara de açúcar – 2 ovos – 1 colher de chá de essência de baunilha – 4 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó – Pitada de sal

Para a decoração:

– Geléia de sua preferência – Açúcar de confeiteiro

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Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo. 2. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha. 3. Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Aos poucos, adicione essa mistura à tigela dos ingredientes líquidos, mexendo até obter uma massa homogênea. 4. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. 5. Preaqueça o forno a 180°C. 6. Após o tempo de geladeira, abra a massa com um rolo e corte no formato desejado. 7. Disponha os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourarem levemente. 8. Deixe os biscoitos esfriarem. 9. Quando estiverem frios, espalhe a geléia sobre metade dos biscoitos e una com outra metade, formando sanduíches. 10. Por fim, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos biscoitos.

Conclusão

Com essa receita simples e prática, você poderá saborear deliciosos biscoitos Santinhos feitos por você mesmo. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, essa é uma opção perfeita para adoçar o seu dia ou presentear alguém especial.

Dicas

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– Experimente utilizar diferentes tipos de geléia para um toque de sabor único. – Após rechear os biscoitos, deixe descansar por algumas horas para que o sabor da geléia se incorpore à massa.

FAQ

Posso armazenar os biscoitos Santinhos por quanto tempo?

Os biscoitos Santinhos podem ser armazenados em um pote hermético por até 1 semana, garantindo que se mantenham frescos e saborosos.

Posso congelar a massa dos biscoitos Santinhos?

Sim, a massa dos biscoitos Santinhos pode ser congelada por até 3 meses. Basta embrulhar bem em filme plástico e colocar em um saco para freezer. Quando for utilizar, deixe a massa descongelar na geladeira antes de assar. Com essa receita, você poderá surpreender a todos com biscoitos Santinhos deliciosos e feitos com muito carinho. Experimente e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares!

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