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Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

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Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar normal ou mascavo
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo em pó
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
  • Suco de um limão médio
  • 300 gramas de chocolate meio amargo
  • ½ xícara de creme de leite

Modo de preparo:

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Coloque em uma tigela farinha, açúcar, mel, leite, margarina, cacau, canela, cravo, bicarbonato e o limão e misture com uma colher antes de colocar na batedeira.

Bata tudo em uma batedeira por cinco minutos até ter uma mistura cremosa e homogênea.

Coloque a mistura batida na assadeira e leve ao forno pré-aquecido (180ºC), durante 30 a 45 minutos, faça o teste do palito para confirmar que está bom. Desligue e deixe esfriar enquanto faz a ganache.

Em uma panela em banho maria derreta o chocolate até que ele fique líquido e depois acrescente o creme de leite.

Jogue por cima de todo o bolo e se quiser pode servir ainda quente.

Pronto! O bolo pão de mel combina perfeitamente com um café quentinho. Faça na sua casa para o lanche, café da manha ou até mesmo em datas comemorativas que vai ser um sucesso com toda a certeza!

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