Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a passo!
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar normal ou mascavo
- 1 xícara (chá) de mel
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- Suco de um limão médio
- 300 gramas de chocolate meio amargo
- ½ xícara de creme de leite
Modo de preparo:
Coloque em uma tigela farinha, açúcar, mel, leite, margarina, cacau, canela, cravo, bicarbonato e o limão e misture com uma colher antes de colocar na batedeira.
Bata tudo em uma batedeira por cinco minutos até ter uma mistura cremosa e homogênea.
Coloque a mistura batida na assadeira e leve ao forno pré-aquecido (180ºC), durante 30 a 45 minutos, faça o teste do palito para confirmar que está bom. Desligue e deixe esfriar enquanto faz a ganache.
Em uma panela em banho maria derreta o chocolate até que ele fique líquido e depois acrescente o creme de leite.
Jogue por cima de todo o bolo e se quiser pode servir ainda quente.
Pronto! O bolo pão de mel combina perfeitamente com um café quentinho. Faça na sua casa para o lanche, café da manha ou até mesmo em datas comemorativas que vai ser um sucesso com toda a certeza!
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