Creme de Batata com Carne Seca: Aprenda a Preparar Essa Delícia

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Descubra como preparar um prato irresistível de creme de batata com carne seca, para saborear pelo menos uma vez na vida!

Imagine-se rendendo à tentação de um delicioso creme de batata com carne seca, e aprendendo a preparar esse prato delicioso. Hoje, eu, Moisés Santana, um amante de receitas fáceis e simples, estou aqui para compartilhar com você o quão saboroso e delicioso esse prato pode ser.

Depois de aprender esta receita, você não precisará mais pagar por um creme de batata com carne seca, pois é possível prepará-lo facilmente. Fique tranquilo, pois esta receita é simples e descomplicada. Acompanhe-me enquanto ensino o passo a passo para que todos em sua casa possam desfrutar e se apaixonar!

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Antes de começarmos, vale lembrar que o ingrediente mais importante de todos é o amor. Adicione-o em cada etapa do preparo, pois é o tempero principal para adoçar sua vida! Sem mais delongas, vamos direto à nossa receita.

Está pronto para aprender? Então, não perca tempo e descubra como preparar um creme de batata com carne seca tão cremoso e saboroso que se tornará um prato especial em sua rotina. Além disso, essa receita é perfeita para servir em ocasiões especiais ou até mesmo em um almoço em família. Aproveite!

Ingredientes do creme de batata com carne seca

  • 300g de carne seca dessalgada;
  • Uma cebola média picada;
  • 3 dentes de alho picados;
  • Duas colheres de sopa de manteiga;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • 5 batatas média;
  • 250 gramas de catupiry cremoso;
  • 100 gramas de mussarela ralada.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela coloque as batatas descascada e cubra com água, feito isso, leve ao fogo para cozinhar até ficar macio.
  2. Enquanto isso, numa panela coloque a carne e cubra com água, depois leve ao fogo para cozinhar até ficar macia, depois escorra a água e desfie a carne.
  3. Logo depois, numa panela coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho, feito isso, acrescente a carne desfiada e refogue por alguns minutos, reserve.
  4. Então, após cozinhar as batatas, escorra e amasse em seguida até virar um purê, depois adicione o catupiry, a manteiga e tempere com sal e pimenta, misture bem.
  5. Por fim, numa travessa faça uma camada de creme de batata, depois acrescente a carne e finalize com o purê de batata.
  6. Então, cubra o purê com o queijo, feito isso, leve ao forno por alguns minutos para gratinar, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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