Introdução

Bolos de banana são uma delícia e podem ser uma ótima opção para um lanche ou café da manhã. Uma opção ainda mais prática é fazer a receita no liquidificador, o que facilita o preparo e a limpeza. Neste artigo, vamos apresentar uma receita completa de bolo de banana de liquidificador para você experimentar.

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Ingredientes necessários

– 3 bananas maduras – 2 ovos – 1 xícara de açúcar – 1/2 xícara de óleo – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Descasque as bananas e corte-as em pedaços. 3. No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea. 4. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente até que a massa esteja bem misturada. 5. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula. 6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

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Variações

– Você pode adicionar canela em pó à massa para dar um sabor extra. – Para uma versão mais saudável, experimente substituir parte da farinha de trigo por aveia em flocos.

Conclusão

O bolo de banana de liquidificador é uma opção rápida e deliciosa para aproveitar bananas maduras. Com essa receita simples, você pode preparar um lanche ou sobremesa que certamente agradará a todos.

Dicas adicionais

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– Utilize bananas bem maduras para garantir um sabor doce e intenso ao bolo. – Teste a receita adicionando nozes ou castanhas à massa para dar uma textura crocante.

FAQ

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, você pode substituir o óleo por manteiga na mesma proporção. Isso pode deixar o bolo com um sabor ligeiramente diferente, mas igualmente delicioso.

Posso congelar o bolo de banana?

Sim, você pode congelar o bolo em porções individuais em um recipiente hermético por até 3 meses. Certifique-se de etiquetar o recipiente com a data de congelamento. Com essa receita, você poderá desfrutar de um delicioso bolo de banana feito no liquidificador de forma prática e rápida. Experimente essa opção e surpreenda-se com o sabor!

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