Introdução
Os bolinhos de maçã são uma sobremesa clássica e reconfortante que certamente irá agradar a todos. Esta receita é perfeita para qualquer época do ano e é uma ótima maneira de usar maçãs frescas. Combinando sabor e textura, estes bolinhos são uma excelente escolha para um lanche ou sobremesa.
Ingredientes
Para a massa:
– 2 maçãs médias – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 xícara de açúcar – 1/2 xícara de manteiga derretida – 2 ovos – 1 colher de chá de fermento em pó – 1 colher de chá de canela em pó – 1/2 colher de chá de sal
Para a cobertura:
– 1/2 xícara de açúcar – 1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
Passo 1: Preparação das maçãs
– Descasque e pique as maçãs em pedaços pequenos.
Passo 2: Preparação da massa
– Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o fermento, a canela e o sal até obter uma massa homogênea. – Adicione as maçãs picadas à massa e misture bem.
Passo 3: Assar os bolinhos
– Coloque colheradas da massa em uma forma untada. – Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.
Passo 4: Preparação da cobertura
– Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela. – Polvilhe a cobertura sobre os bolinhos ainda quentes.
Conclusão
Estes bolinhos de maçã são uma ótima opção para um lanche ou sobremesa caseira. Com a combinação perfeita de maçãs suculentas, canela e uma deliciosa cobertura, certamente serão um sucesso entre amigos e família.
Dicas
– Experimente servir os bolinhos de maçã com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais irresistível. – Você pode adicionar nozes picadas à massa para dar ainda mais sabor e textura aos bolinhos. – Armazene os bolinhos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
FAQ
Posso usar maçãs verdes ou vermelhas nesta receita?
Sim, você pode usar qualquer tipo de maçã nesta receita, dependendo da sua preferência de sabor e doçura.
Posso congelar os bolinhos de maçã?
Sim, os bolinhos de maçã podem ser congelados em um recipiente hermético por até um mês. Basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no forno antes de servir. Este artigo fornece uma receita detalhada para fazer bolinhos de maçã deliciosos, desde os ingredientes até o modo de preparo, e oferece dicas úteis para aperfeiçoar a receita. Além disso, inclui um FAQ com perguntas comuns sobre a receita.
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