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Se você é fã de docinhos irresistíveis e adora a combinação doce e azedinho do morango, precisa experimentar o bombom de creme com morango. Essa receita traz uma deliciosa casquinha de chocolate recheada com um creme macio e saboroso, envolvendo um suculento morango fresco. Cada mordida é uma explosão de sabores e texturas, tornando esse docinho simplesmente irresistível. Neste guia, vamos compartilhar com você o passo a passo para preparar o bombom de creme com morango.

Você verá como é fácil fazer essa delícia em casa e surpreender seus familiares e amigos. Afinal, quem resiste a um bombom de chocolate com um recheio cremoso e um morango suculento no centro? Prepare-se para se deliciar com essa combinação perfeita de sabores. Então, se você está em busca de um docinho para adoçar o seu dia, não deixe de conferir essa receita. Vamos lá!

Ingredientes do bombom de creme com morango

  • Uma lata de leite condensado;
  • 25 morangos grandes;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 2 colheres de leite em pó;
  • 400 gramas de chocolate ao leite fracionado.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o leite em pó e o creme de leite.
  2. Logo depois, leve a panela ao fogo e mexa constantemente até a mistura engrossar e soltar do fundo da panela.
  3. Em seguida, transfira o doce para uma travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  4. Então, enquanto o doce esfria, lave e seque os morangos.
  5. Logo após o doce esfriar, pegue uma porção com as mãos e modele em bolinhas, achate-as e coloque um morango dentro.
  6. Em seguida, envolva o doce ao redor do morango, repita o processo com os demais morangos.
  7. Logo após, em uma assadeira, acomode os bombons e leve à geladeira.
  8. Enquanto isso, derreta o chocolate fracionado em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, mexendo a cada pausa até obter uma consistência líquida.
  9. Por fim, banhe os bombons no chocolate derretido e leve novamente à geladeira até que a casquinha de chocolate secar e endurecer. Por fim, sirva os bombons de morango em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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